ووصل المعهد اليوم بإحدى تلك الفرق ( فريق الطهي الطلابي) لتحمل مسؤولية مشاركة المعهد بملتقى السفر والاستثمار السياحي ٢٠١٥ بشكل كامل من الخطوة الأولى لحجز المساحة وإنهاء الإجراءات الخاصة بذلك وتصميم الجناح والإشراف على الإنشاءات وصولاً إلى العروض التسويقية وتقديم الضيافة التي يتم إعدادها من قبلهم بشكل مباشر في جناح المعهد طيلة فترة المعرض واستقبال الزوار وتقديم المعلومات عن برامج المعهد وبناء العلاقات مع صناع السياحة.