قدر رجل الأعمال السعودي جميل الحرازي المتخصص في صناعة الحلويات حجم استثمار الحلويات في السعودية بأكثر من ثلاثة مليارات ريال سعودي، مشيراً أن تجارة الحلويات تجارة واعدة وأن سوق الحلويات ازداد عن الأعوام السابقة.
وفي التفاصيبل، أوضح المدير التنفيذي لشركة الأصالة الدولية أن الحلويات زاد الإقبال عليها في عالم الضيافة، منوهاً بدور التجارة السعودية في هذا الجانب، مشيراً أنهم بدؤوا التصدير إلى دبي وعُمان وبعض الدول الأخرى كمنتج سعودي يضاهي المنتجات العالمية بعبارة صنع في السعودية.
وقال الحرازي إنه يملك مصنعين للحلويات أحدهما في جدة والآخر في الرياض حيث يبدأ الإقبال على الحلا والتمور منذ بداية رمضان ومن منتصف رمضان يكون الإقبال على الحلويات المغلفة بنسبة 60%.
وأضاف أن هناك شرائح يتم استهدافها لتسويق الحلويات الفاخرة، محذراً من البضائع المقلدة أو غير معروفة المصدر، مشيراً أن الجودة هي العامل الرئيس في اختيار المنتج.
وقدم الحرازي عرضاً لأسر الشهداء يشمل الخصم بنسبة 50% على جميع الحلويات الفاخرة لديهم.