شرعت الإدارة العامة للتعليم بمنطقة عسير، في تطبيق تجربة إسناد تشغيل عدد من المقاصف المدرسية في المنطقة إلى الأسر المنتجة، وفق الضوابط الوزارية المنظمة لذلك.
وأكّد المدير العام للتعليم بالمنطقة، جلوي بن محمد آل كركمان؛ أن الشراكة مع الأسر المنتجة تأتي بهدف إيجاد فرص عمل للمواطنين، حيث تمكّنهم من الاستثمار في مجال المقاصف المدرسية من خلال تشغيلها، وبما يتوافق مع الاشتراطات الصحية، إضافة إلى التركيز على نوعية وجودة الوجبات والمشروبات المقدمة ومطابقتها المعايير الصحية، وأن يكون إعداد وتحضير الشطائر والفطائر في ظروف صحية جيدة وفي اليوم نفسه الذي تباع فيه، وأن تلفّ الشطائر والفطائر بالبلاستيك ويدوَّن عليها المكونات وتاريخ الصلاحية بخط واضح.
يُذكر أن الوزارة أعلنت في وقت سابق، أنها تتجه إلى تكليف الأسر المنتجة بتوفير الوجبات المدرسية لضمان موثوقية جودة الوجبات التي تقدم في المدارس، إضافة إلى السعي للمحافظة على سلامة الطلاب والطالبات.