انطلاق المؤتمر الدولي لصناعة القهوة بالرياض.. الأربعاء

ينطلق المؤتمر الدولي لصناعة القهوة، الأربعاء المقبل، بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، بمشاركة نخبة من الخبراء السعوديين والعالميين، وعدد من مسؤولي وزارة البيئة والمياه والزراعة والهيئة السعودية للملكية الفكرية، وممثلي كبرى الشركات المختصة في صناعة القهوة.

كما يشارك بالمؤتمر ممثلو الجمعية العالمية للقهوة المختصة، وأبطال ومحكمو بطولات القهوة الدولية.

ويهدف المؤتمر الذي يعد الأول من نوعه في الشرق الأوسط إلى تعزيز مفهوم صناعة القهوة في المجتمع وأثرها على الاقتصاد كحلقة متكاملة بدءًا من الزراعة حتى الضيافة وإتاحة الفرصة لتسويق البن السعودي عالميًا، وفتح المجال لوزارة الزراعة لطرح مبادراتها المجتمعية، وتعزيز تواصل الوزارة بخبراء من دول مختلفة ومشاركة خبرتهم في تطوير زراعة البن ومناقشة جميع الإشكاليات العالقة وإيجاد الحلول لتحقيق الاستدامة في زراعة البن.

وسيطرح المشاركون بالمؤتمر تجاربهم وخبراتهم في هذه الصناعة المهمة، وسيناقشون خلال جلسات المؤتمر المحاور التالية: زراعة البن والاستدامة، والقهوة المختصة، والبطولات الدولية في القهوة، والاستثمار في القهوة، والهوية التجارية، وأحدث الابتكارات في صناعة وإنتاج القهوة.

وفي إحدى جلسات المؤتمر، سيتحدث مدير فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في جازان، المهندس غانم الجذعان، عن مشروع البن بالمنطقة، والاستفادة من تبادل الخبرات مع المستشارين والمدربين الدوليين في تطوير الزراعة والمزارعين بالصين وراوندا.

كما سيتحدث ممثل مكتب الرؤية بوزارة البيئة والمياه والزراعة، المسؤول عن مبادرة تطوير المدرجات، الدكتور إبراهيم عارف، عن الاستثمار في القهوة.

وسيشارك في الجلسة ذاتها رئيس منظمة القهوة الأفريقية، عبدالله باقرش.

ويسعى المؤتمر إلى تعزيز التواصل المباشر بين الجهات المتخصصة في هذا المجال من أنحاء العالم كافة، وأن يكون منصة تواصل تتيح للمتخصصين والمهتمين تبادل المنفعة والخبرة.

كما يسعى إلى أن يكون حلقة وصل بين الموارد البشرية السعودية والشركات العالمية، وأن يسهم في صناعة محتوى عربي خاص بزراعة البن وإنتاج القهوة.

يذكر أن المؤتمر يعقد بالتزامن مع إقامة المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة في دورته الخامسة التي تنطلق خلال الفترة من 3-7 ديسمبر الجاري، بمركز الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات.