أسفرت الجهود الرقابية للبلديات التابعة لأمانة محافظة جدة على المنشآت الغذائية عن إغلاق أكثر من 90 منشأة مخالفة خلال النصف الأول من رمضان.
وأوضح مساعد الأمين للبلديات الفرعية المهندس ناصر المتعب أن الأمانة نفّذت خلال الأسبوعين الماضيين من الشهر المبارك أكثر من 680 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية في نطاق 15 بلدية فرعية، نتج عنها إنذار 305 منشآت مخالفة للاشتراطات الصحية، شملت مطاعم ومطابخ وكافتيريات وتموينات، إلى جانب محالّ بيع اللحوم، وكذلك الأكشاك والبسط الموسمية.
كما أسفرت الحملات الرقابية عن رصد وضبط مواقع مجهولة تمارس نشاط إعداد وتحضير الأطعمة بدون رخص نظامية، ونتج عن ذلك إتلاف أكثر من 12 طناً من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية خلال الأيام الماضية، وذلك ضمن حملة "غذاؤكم أمانة" والتي أطلقتها وزارة الشؤون البلدية والقروية خلال شهر رمضان.
وتنوعت المخالفات الصحية المرصودة على المنشآت ما بين عرض مواد غذائية مجهولة المصدر وأخرى فاسدة أو منتهية الصلاحية، بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة في عدد كبير من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة، وكذلك ضبط عمالة لا تحمل شهادات صحية، فضلاً عن مخالفة فتح نشاط بدون رخصة ومخالفة اشتراطات المباني والإنشاءات وغيرها من المخالفات.
