إتلاف أكثر من 4 أطنان مواد غذائية فاسدة خلال عام بأبها

إضافة إلى 500 لتر زيوت ومياه غير صالحة في جولات للأمانة

سبق- أبها: أتلفت أمانة منطقة عسير 4660 كلجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية التي تعرّضت لسوء التخزين، إضافة إلى 481 لتراً من الزيوت غير الصالحة للاستخدام و20 لتراً من المياه غير الصالحة للشرب، خلال جولات رقابية بالعام الهجري المنتهي.
 
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المهندس عبدالعزيز القحطاني، أن تلك الخطوات تمّت خلال الجولات الرقابية على المحال والمطاعم والأسواق التجارية بأبها خلال العام الهجري الماضي.
 
وأضاف أن هناك فرقاً رقابية صحية تعمل على تنفيذ هذه الجولات ضمن برنامج المتابعة اليومية للتأكيد على السلامة الغذائية لكل ما يتم تداوله وتسويقه من أغذية وما يعرض فيها للاستهلاك الآدمي.
 
من جانبه، أوضح مشرف إدارة الرقابة الصحية ناصر يحيى، أن سبب إتلاف وفساد هذه المواد الغذائية يعود إلى سوء التخزين والنقل في ظروف غير صحية؛ للحفاظ على جودة تلك المواد وسلامتها، وذلك سيؤدي إلى تغييرات في الخواص الكيميائية لتلك المواد الغذائية ونشاط البكتيريا فيها.
 
 

اعلان
إتلاف أكثر من 4 أطنان مواد غذائية فاسدة خلال عام بأبها
سبق
سبق- أبها: أتلفت أمانة منطقة عسير 4660 كلجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية التي تعرّضت لسوء التخزين، إضافة إلى 481 لتراً من الزيوت غير الصالحة للاستخدام و20 لتراً من المياه غير الصالحة للشرب، خلال جولات رقابية بالعام الهجري المنتهي.
 
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المهندس عبدالعزيز القحطاني، أن تلك الخطوات تمّت خلال الجولات الرقابية على المحال والمطاعم والأسواق التجارية بأبها خلال العام الهجري الماضي.
 
وأضاف أن هناك فرقاً رقابية صحية تعمل على تنفيذ هذه الجولات ضمن برنامج المتابعة اليومية للتأكيد على السلامة الغذائية لكل ما يتم تداوله وتسويقه من أغذية وما يعرض فيها للاستهلاك الآدمي.
 
من جانبه، أوضح مشرف إدارة الرقابة الصحية ناصر يحيى، أن سبب إتلاف وفساد هذه المواد الغذائية يعود إلى سوء التخزين والنقل في ظروف غير صحية؛ للحفاظ على جودة تلك المواد وسلامتها، وذلك سيؤدي إلى تغييرات في الخواص الكيميائية لتلك المواد الغذائية ونشاط البكتيريا فيها.
 
 
30 نوفمبر 2015 - 18 صفر 1437
09:22 AM

إضافة إلى 500 لتر زيوت ومياه غير صالحة في جولات للأمانة

إتلاف أكثر من 4 أطنان مواد غذائية فاسدة خلال عام بأبها

A A A
0
4,311

سبق- أبها: أتلفت أمانة منطقة عسير 4660 كلجم من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية التي تعرّضت لسوء التخزين، إضافة إلى 481 لتراً من الزيوت غير الصالحة للاستخدام و20 لتراً من المياه غير الصالحة للشرب، خلال جولات رقابية بالعام الهجري المنتهي.
 
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المهندس عبدالعزيز القحطاني، أن تلك الخطوات تمّت خلال الجولات الرقابية على المحال والمطاعم والأسواق التجارية بأبها خلال العام الهجري الماضي.
 
وأضاف أن هناك فرقاً رقابية صحية تعمل على تنفيذ هذه الجولات ضمن برنامج المتابعة اليومية للتأكيد على السلامة الغذائية لكل ما يتم تداوله وتسويقه من أغذية وما يعرض فيها للاستهلاك الآدمي.
 
من جانبه، أوضح مشرف إدارة الرقابة الصحية ناصر يحيى، أن سبب إتلاف وفساد هذه المواد الغذائية يعود إلى سوء التخزين والنقل في ظروف غير صحية؛ للحفاظ على جودة تلك المواد وسلامتها، وذلك سيؤدي إلى تغييرات في الخواص الكيميائية لتلك المواد الغذائية ونشاط البكتيريا فيها.