"الصحة" تُبرز نظام «داش» الغذائي لخفض ضغط الدم ودعم صحة القلب
سلّطت وزارة الصحة، عبر منصة «عش بصحة»، الضوء على نظام «داش» الغذائي بوصفه نمطًا مثبتًا علميًا لخفض ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية. ويرتكز النظام على الإكثار من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، وتقليل الصوديوم والدهون المشبعة، مع استشارة المختصين لتحديد الكميات المناسبة.
سلّطت وزارة الصحة، عبر منصتها التوعوية «عش بصحة»، الضوء على نظام «داش» الغذائي بوصفه أحد الأنماط الغذائية المثبتة علمياً للمساعدة في خفض ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية، إلى جانب تحسين حساسية الإنسولين وضبط مستويات دهون الدم.
وأوضحت الوزارة أن النظام يرتكز على أربع ركائز غذائية متوازنة، تشمل: الإكثار من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، والتركيز على البروتينات قليلة الدهون، واستهلاك منتجات الألبان منخفضة الدسم، والحد من الدهون المشبعة والأطعمة المصنعة.
وأكدت الوزارة أن أبرز التوصيات المصاحبة للنظام تقليل استهلاك الصوديوم إلى أقل من 2300 ملجم يومياً، مع تفضيل ألا يتجاوز 1500 ملجم، فضلاً عن الحد من المشروبات المحلاة والسكريات المضافة، واتباع نمط غذائي متوازن يُسهم في التحكم بالوزن والحفاظ على الصحة العامة.
وشددت الوزارة على أهمية النظر إلى النمط الغذائي المتكامل بدلاً من الاعتماد على عناصر غذائية منفردة، داعيةً إلى استشارة المختصين لتحديد الكميات المناسبة وفق الحالة الصحية لكل فرد.