ورشة «رحلة القهوة» في قرية آل مساعد التراثية تُحوّل البن الخولاني إلى تجربة سياحية

استضافت قرية آل مساعد التراثية شمال مدينة أبها في مركز بلحمر ورشةً متخصصة بعنوان «رحلة القهوة»، قدّمها المتخصص في زراعة البن ومعالجته وصناعة القهوة حسين هادي المالكي، بحضور رئيس جمعية الإعلام السياحي خالد بن عبدالرحمن آل دغيم، ومجموعة من الشباب والشابات.

تناولت الورشة رحلة البن الكاملة؛ من الزراعة والمعالجة والتحميص، وصولاً إلى إعداد القهوة وتذوقها، كما تضمّنت التعريف بالخبرات والممارسات المرتبطة بزراعة البن في منطقة عسير، وما تمثله القهوة من قيمة زراعية وثقافية وسياحية متجذّرة في الموروث المحلي.

وأكد آل دغيم أهمية إقامة مثل هذه الورش المتخصصة التي تُسهم في التعريف بالمنتج الزراعي السعودي وتحويله إلى تجربة سياحية وثقافية حية، مشيراً إلى أن البن الخولاني السعودي أُدرج عام 2022 ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو، بما يعكس قيمته الثقافية العالية وارتباطه العميق بالمجتمعات المحلية.

من جهته، أوضح صاحب قرية آل مساعد التراثية بندر آل مساعد أن استضافة الورشة تأتي في إطار اهتمام القرية بإحياء الموروث الزراعي والتراثي، لافتاً إلى أن المشاركين أسهموا عملياً في زراعة البن داخل القرية، بما يُعزز ارتباط الزائر بالمكان ويُحوّل التراث من مادة تُروى إلى تجربة تُعاش.