بيئة مكة تنفذ 14.5 ألف جولة رقابية وتشرف على 79 ألف ذبيحة لضمان سلامة غذاء الحجاج
يواصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة تنفيذ منظومة رقابية متكاملة خلال موسم حج 1447هـ شملت 14,525 جولة على الأسواق والمسالخ، والإشراف على ذبح 79,583 رأساً مع تنفيذ إعدامات جزئية وكاملة للحالات غير السليمة، إضافة لتوزيع ذبائح وخضروات عبر 14 جمعية للحد من الهدر الغذائي.
واصل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة تنفيذ خطط الرقابة والامتثال المكثفة خلال موسم حج 1447هـ، عبر منظومة متكاملة شملت الأسواق والمسالخ في مكة المكرمة والمشاعر المقدسة، إلى جانب دعم الكوادر البشرية وغرف الطوارئ، بما يعكس مستوى الجاهزية العالية لخدمة ضيوف الرحمن وتعزيز سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة.
وقد كثفت الفرق الميدانية جولاتها الرقابية على الأسواق والمسالخ، حيث وصل عدد الجولات الرقابية إلى 14525 جولة، إلى جانب تحرير المخالفات والإنذارات بحق المخالفين، مما يعزز مستوى الالتزام بالأنظمة والتعليمات المعتمدة ويرفع من كفاءة الرقابة الصحية خلال الموسم.
وأوضح الفرع في تقريره أنه مستمر في تنفيذ جولاته الميدانية على مدار الساعة في قطاع الأسواق والمسالخ خلال فترة الموسم، وقد بلغت المذبوحات 79583 ذبيحة، فيما جرى تنفيذ أعمال الإعدام الجزئي ل7,852 حالة، والإعدام الكلي لـ 1,079 حالة، وفق الإجراءات الصحية والاشتراطات البيطرية المعتمدة، بما يضمن سلامة اللحوم وجودتها للاستهلاك الآدمي.
كما أسهمت إدارة القطاع غير الربحي والحلول الزراعية في تقديم خدماتها بكفاءة عالية من خلال دعم العمل التكاملي مع جمعيات حفظ النعمة، حيث تم تسليم 14 جمعية عدد 229 ذبيحة و5898 كجم من الخضروات الصالحة للاستفادة منها للجمعيات المختصة، تعزيزًا لمفهوم الاستدامة وتقليل الهدر الغذائي.
وأكد مدير عام فرع الوزارة بمنطقة مكة المكرمة المهندس وليد بن إبراهيم آل دغيس، على استمرار الجهود الميدانية والتنسيقية مع الجهات ذات العلاقة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة الرشيدة – أيدها الله – الرامية إلى تقديم أفضل الخدمات لضيوف الرحمن، وتحقيق أعلى معايير السلامة والجودة في مختلف الخدمات البيئية والزراعية والغذائية خلال موسم الحج.