تَجَنّبها قدر الإمكان.. 4 أطعمة تسرّع من إصابتك بالخرف

تتسبب في أذى العقل وتساهم في زيادة احتمالية التدهور المعرفي
تَجَنّبها قدر الإمكان.. 4 أطعمة تسرّع من إصابتك بالخرف

للنظام الغذائي أدوار كبيرة من الصحة الجسدية إلى العقلية، سواء كان الأمر يتعلق بفقدان الوزن أو محاولة تحسين التركيز مع تخفيف مستويات التوتر.. وفي المقابل يمكن أن يخفف تناول الأطعمة مخاطر الخرَف إلى حد كبير، وهناك بعض الخيارات الغذائية التي يمكن أن تأتي بنتائج عكسية وتسرع التدهور المعرفي.

موقع "timesnownews" يحدد 4 أطعمة يمكن أن تؤذيك وتسبب التدهور المعرفي "الخرف":

الكربوهيدرات المكررة:

الكربوهيدرات المكررة أو الكربوهيدرات البسيطة هي الأطعمة التي يتم تجريدها من قيمتها الغذائية، وهو أمر يمكن أن يزيد من مخاطر ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الجلوكوز بمرور الوقت؛ حيث تتفكك هذه الأطعمة في مجرى الدم بسهولة ويمكن أن يكون هذا التقلب في الجلوكوز عامل خطر للإصابة بالخرف إلى جانب مرض السكري من النوع 2.

وفقًا لدراسة نُشرت في The New England Journal of Medicine، زادت مخاطر الإصابة بالخرف بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم المصابين أو غير المصابين بداء السكري.

الأطعمة المقلية:

تناول الأطعمة المقلية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالخرف، ويحدث هذا بسبب الالتهاب الناتج عن الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، والتي يمكن أن تُلحق الضرر بالأوعية الدموية في الدماغ.

اللحوم الحمراء:

اللحوم الحمراء، على عكس البروتينات الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي والأسماك، هي مصدر للدهون المشبعة التي يمكن أن تكون ضارة بالقلب والدماغ؛ لذلك للحفاظ على الصحة المعرفية، يُنصح بالحد من تناول شرائح اللحم وغيرها من مصادر اللحوم الحمراء.

المشروبات السكرية:

سواء كانت عصائر الفاكهة المعبأة أو المشروبات الغازية السكرية أو مشروبات الطاقة أو حتى المشروبات الخالية من السكر فكل هذه المشروبات تحتوي على نكهات صناعية وشراب الفركتوز والمحليّات المضافة والمواد الحافظة التي يمكن أن تزيد بصمت من خطر الإصابة بالخرف؛ لذلك يُنصح بالامتناع عنها لمنع مخاطر التدهور المعرفي على المدى القصير والطويل.

أخبار قد تعجبك

No stories found.