رفضت الهيئة العامة للغذاء والدواء إدخال 5044 صندوقًا من الكمأ (الفقع)، تزن 12 ألفًا و238 كجم، وردت عبر منفذ الحديثة خلال شهر.
وأوضحت "الغذاء والدواء" أنها بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة رفضت دخول عدد من إرساليات الكمأ إلى السعودية؛ تبيَّن عليها وجود نمو فطري وتعفُّن منتشر، كما حررت مخالفة على المستوردين؛ وذلك لتداولهم منتجًا غذائيًّا ملوثًا.
وأكدت "الغذاء والدواء" أنها تقوم أيضًا بإجراء التحاليل المخبرية للمبيدات والمعادن والإشعاعات والتحاليل اللازمة المعتادة في مثل هذه الحالة.
ويعمل مفتشو "الهيئة" في المنافذ البرية والبحرية والجوية على معاينة الإرساليات، وتدقيق الشهادات والمستندات المرافقة للإرساليات، والتأكد من دقتها ومطابقتها للواقع الفعلي للإرسالية، وإجراء الفحص الفيزيائي للتأكد من مطابقة الأصناف للوائح الفنية والمواصفات القياسية، ووجود جميع البيانات الإيضاحية التي تتطلبها اللوائح الفنية والمواصفات القياسية على جميع الأصناف الممثلة للإرسالية، إضافة إلى إحالة الأصناف التي يرى المفتش ضرورة إرسالها إلى المختبر؛ لإجراء التحاليل المخبرية.
ونصحت "الغذاء والدواء" باستهلاك الكمأ خلال عشرة أيام من استخراجه من الأرض، وعدم حفظه فترات طويلة عبر السلق أو التجميد حفاظًا على قوامه ونكهته، إضافة إلى إزالة المناطق سوداء اللون، وتنظيفه من التربة جيدًا عند التحضير، وشطفه بالماء الجاري، وتجفيفه.
