تفاعل "برنامج يا هلا " الذي يعرض على قناة روتانا خليجية؛ مع ما نشرته "سبق" الجمعة الماضية حول قصة نجاح شاب سعودي كسر ثقافة العيب من خلال تسع سنوات أمضاها في طهي "البطاطس" وتحوّل من طاهٍ إلى مالك سلسلة مطاعم.
وروى الشاب أحمد الوافي من مكة المكرمة؛ لـ"برنامج يا هلا" مع الزميل مفرح الشقيقي؛ تجربة نجاحه في الأعمال الحرة بعد توقفه عن الدراسة.
وكانت "سبق" قد نشرت الجمعة الماضية خبراً تحت عنوان:" 9 سنوات في طهي البطاطس.. شاب سعودي يكسر ثقافة العيب".. حيث ذكر فيه الشاب "الوافي" الملقب بـ"حمادة" تفاصيل تجربته بقوله: "أعمل في هذا المجال منذ تسع سنوات في تحضير البطاطس، لكسب الرزق الحلال وعدم الاستسلام للبطالة، فلم تثنِني نظرة المجتمع لي قبل سنوات عندما كان الشغل في مثل هذه المهن عيباً، ومقتصراً فقط على العمالة.
وأضاف: بداية قصتي تعود إلى ما قبل تسع سنوات عندما كنت طالباً في كلية الاتصالات بجدة، فلم يحالفني الحظ لإكمال دراستي بسبب عدم توفر المصاريف والنقل من مكة إلى جدة؛ حيث كان يتواجد ركن بجوار الكلية خاص لبيع البطاطس أرتاده شبه يومي؛ يديره عامل يمني الجنسية، تعرفت عليه، واكتسبت خبرة منه.
وتابع حينها: بعد ستة أشهر تقريباً من ترك الكلية، استدنت مبلغاً ماليّاً لافتتاح محل لبيع البطاطس بمكة؛ إذ عملت فيه بنفسي، وخضت التجربة، وسط سخرية الشباب أقراني من حولي، ليتطور الأمر يوماً بعد يوم، وبعد سنوات من التعب والمشقة والإصرار حتى تمكنت من افتتاح المحل التاسع المعروف بـ"حمادة بطاطس"، كل ذلك بفضل الله ثم بفضل دعاء والدتي، التي أحرص دوماً على استقطاع مصروف لها بشكل يومي نظير دعمها المتواصل ومساندتها لي طيلة مشواري.
وأشار "حمادة" حينها إلى أنه ينوي إكمال نصف دينه خلال الأشهر القليلة المقبلة، بعد سنوات قضاها في أروقة محلات البطاطس؛ لافتاً إلى أنه لم يركن لأعذار البطالة وقلة الفرص الوظيفية، متمنياً من الشباب أقرانه خوضَ التجارب التجارية وعدم الاستسلام للبطالة وعدم تعليق الآمال على الوظيفة.