أغلقت بلدية الهفوف التابعة لأمانة الأحساء معملاً لتصنيع الحلويات نظراً لمخالفته الاشتراطات الصحية والمهنية،خيث يُمارس نشاطه دون تصريح في حي البندرية بمدينة الهفوف وتديره عمالة عربية وأسيوية.
وقال المتحدث الرسمي باسم الأمانة خالد بن محمد بووشل: "العاملون في هذل المعمل مارسوا نشاطهم بطرق غير صحية ومخالفة للأنظمة واللوائح البلدية".
وأضاف: "المخالفات المرصودة اشتملت على عدم الالتزام بإصدار الترخيص المهني ، سوء النظافة العامة للمعمل والعاملين والأدوات المستخدمة في التصنيع ".
وقال رئيس بلدية الهفوف الدكتور قاسم الهزوم: "فرق الرقابة صادرت وأتلفت الحلويات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث عُثرَ على مواد تصنع منها الحلويات منتهية الصلاحية، وتضمنت خلطة كرسبي "10 كجم".
وأضاف: "تضمنت المواد المصادرة علبة مربى تفاح 26 كجم، كمية من البيض المتعفن، شكولاته 3 كجم، خبز مقطع "كيلوجرامين"، عجينة بسكويت 50 كجم، معجنات محضرة صغيرة 20 كجم، بهارات 40 كجم، جلوكوز (شيرة) "كيلوجرامين" ، سمن 15 لتر ، 10 صواني كعك".
وأردف: "تمت مصادرة المعدات الخاصة بتصنيع الحلويات وأدوات التخزين سيئة الحفظ والنظافة حيث كانت تعاني الصدأ".
وتابع: "تقرر إغلاق المعمل ويتواصل تطبيق الجزاءات بحق المخالفين وفق اللوائح و الأنظمة".