شاهد.. "القربة والزير" تطفئان عطش الصيف في وادي الدواسر

يعيدان للماء الطاقة الحيوية مع مقاومة البكتيريا الضارة
شاهد.. "القربة والزير" تطفئان عطش الصيف في وادي الدواسر
تم النشر في

 لم تتخلّ كثير من الأسر في محافظة وادي الدواسر عن بعض موروثها الشعبي؛ قناعةً منها بأهميته، ومن ذلك العودة للطبيعة في تخزين وشرب الماء خاصة في فصل الصيف، رغم توفر جميع مقومات الحياة العصرية والحضارية والاقتصادية.

ومن غير المستغرب أن ينصب أحدهم زيراً أو مجموعة أزيار تحت ظل شجرة، أو تحت عريش، كما يمكن أن توجد قربة ماء وقد وُضع ماؤها سبيلاً للمارة، أو مطارة قد عُلّقت على جانب مركبة.

وتشهد محافظة وادي الدواسر عدداً من أدوات تخزين وتبريد المياه الموجودة في عدد من المزارع والاستراحات، حيث أكد أحد ملاك تلك المزارع أنه يفضّل الشرب من ماء الزير؛ نظراً لأنه يعيد للماء الطاقة الحيوية، بالإضافة إلى مقاومته للبكتيريا الضارة الموجودة بالماء، وباعتباره فلتراً طبيعياً وصحياً يطرد الملح الزائد والمعادن الزائدة، ويبقي الماء صحياً جداً بلا نقص ولا زيادة في المعادن.

وقال مبارك محمد الدوسري: "ماء الزير والأواني الفخارية من المياه النظيفة وغير الملوثة، بفعل مادة الفخار التي تمنع الجراثيم والميكروبات من النمو والتكاثر، عكس خزانات المياه التي تحتاج إلى فلاتر لتنظيفها بشكل دوري".

وأضاف: "فكرة تبريد مياه الزير تعتمد على جدرانه نفسها، حيث تتميز بقدرتها على إنفاذ الماء من خلال المسامات الدقيقة للزير فيتسرب الماء من الجدران إلى الخارج، وعندما يخرج الماء إلى السطح الخارجي للزير يتبخر مما يؤدي إلى انخفاض درجة حرارة جدران الزير وبالتالي تنخفض حرارة الماء داخله".

ووضعت إحدى النساء قربة ماء أمام بسطتها في أحد الأسواق الشعبية وسط المحافظة، وقالت: "كثير من المارة والمتسوقين والمتسوقات يحتسون ماء القربة، ويتلذذون بطعمه الذي لا يخلو من نكهة بسيطة من الدباغ، المادة المستخدمة في صناعة القربة".

وأضافت أنها تبيع القربة بـ 400 ريال، مشيرة إلى تزايد الطلب عليها خصوصاً في فصل الصيف.

وقال المواطن ناصر اللويمي إنه عمد إلى وضع القربة في منزله؛ إحياءً لذلك التراث، ولتعريف أبنائه وأقاربه من الجيل الجديد بذلك الوعاء، كما أنه يفضّل ماءها على المياه المعبأة في الأوعية البلاستيكية.

من جانبه، دعا المواطن محمد فهد إلى العودة للطبيعة باستخدام القربة أو الزير أو المطارة أو الجرات الخزفية؛ نظراً لما لها من فوائد كثيرة أثبتتها الدراسات الحديثة.

أخبار قد تعجبك

No stories found.
صحيفة سبق الالكترونية
sabq.org