وقالت "الأمانة": "رصد المراقبون خلال جولاتهم على المنشآت المخالفة تدني مستوى النظافة العامة، تراكم النفايات وعدم التخلص منها، مخالفة التجهيزات، مخالفة المباني، سوء تداول المواد الغذائية وسوء حفظها، مخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، رصد مواد غذائية محضرة من اليوم السابق، عدم وجود جهاز لتعقيم الأدوات، مخالفة أنظمة صحة البيئة، عرض مواد غذائية مجهولة المصدر، مخالفة النشاط، عدم تجديد رخص المحال، فتح محل له علاقة بالصحة العامة من دون رخصة وتعطيل عمل المراقبين".