إغلاق 29 محلاً ومطعماً وإتلاف 5 أطنان مواد غذائية بمكة

فهد المنجومي- سبق- مكة المكرمة: صادرت أمانة العاصمة المقدسة أكثر من خمسة أطنان من المواد الغذائية مجهولة المصدر أو المخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، وتمت مصادرة هذه المواد خلال اليومين الماضيين عن طريق فرق الحملة التصحيحية الثانية التي تنفذها الأمانة على المنشآت التجارية والمتعلقة أنشطتها بالصحة العامة بمكة المكرمة .

 

وأوضح المهندس عبدالسلام بن سليمان مشاط وكيل أمين العاصمة المقدسة للخدمات بأن الأمانة ضاعفت أعمالها وجهودها المتعلقة بالإصحاح البيئي ومراقبة المحلات الغذائية وذلك من خلال تكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وبهدف المحافظة على سلامة المواد المقدمة ولضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدم له، ولتوحيد الإجراءات المتخذة من قبل الأمانات في هذا المجال.

 

وأبدى المهندس عبدالسلام مشاط ارتياحه للنتائج التي تحققت من خلال هذه الحملة، وقال إن ذلك بفضل الله ثم بفضل الجهود التي بذلها أعضاء اللجان والمشرفون والمراقبون الميدانيون، مؤكدًا بأن الحملة ساهمت ولله الحمد بشكل كبير في الرفع من مستوى الإصحاح البيئي وارتفاع درجة الالتزام بالاشتراطات الصحية.

 

وأكد الدكتور محمد هاشم الفوتاوي مدير عام صحة البيئة بأن الحملة غطت منذ انطلاقتها في الأسبوع الماضي جميع أحياء مكة المكرمة من خلال جدول زمني تم توزيعه على كامل نطاقات البلديات الفرعية العشر، حيث تم تغطية بلديتين في كل يوم، وشملت خلال اليومين الأخيرين بلديات (بحرة - الغزة - المسفلة - المعابدة) وأسفرت عن إغلاق 29 محلاً ومطعماً مخالفاً ومصادرة وإتلاف حوالي 5307 كجم و80 لتراً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، إضافة إلى الكشف على حوالي 220 عينة من المواد الغذائية والمياه والزيوت ومصادرة 1753 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام .

 

وقال "فوتاوي" إن الملاحظات والمخالفات التي رصدها المراقبون شملت نواحٍ عدة، كمخالفات الاشتراطات الصحية وتجهيزات المباني وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ووجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة إضافة إلى عدم تجديد الرخص في بعض المحلات.