مهنا التميمي- سبق- الجوف: نفَّذت أمانة منطقة الجوف حملات مفاجئة، خلال الفترة المسائية، شملت المستودعات الغذائية ومواقع تحضير الأغذية، وشهدت إحداها ضبط مطعم يقوم عماله بطهي الطعام داخل غرف نومهم.
وأشرف على تنفيذ هذه الحملات الميدانية وكيل الخدمات الدكتور ثامر الشراري ومراقبو صحة البيئة.
وقال "الشراري": "الحملة رصدت تجاوزات صحية تُرتكب في أحد المطاعم، حيث يقوم العاملون فيه بطهي الخضراوات واللحوم داخل غرف نوم العمال".
وأضاف: "هذه المخالفة الصريحة لاشتراطات صحة البيئة تمثل انتهاكاً لأدنى مقومات النظافة والصحة".
وأردف "الشراري": "توجيهات أمين الجوف، المهندس عجب بن عبد الله القحطاني، تنصّ على القيام بجولات مفاجئة تشمل جميع المستودعات وأماكن إعداد الأطعمة، مع ضرورة تطبيق الجزاءات بحزم على المخالفين".
وتابع: "نسعى إلى الحفاظ على صحة المواطن والمقيم، وسنوالي تنفيذ هذه الحملات الميدانية من دون هوادة؛ لضمان رصد كل المخالفات والتعامل معها نظاماً".
