وأوضح أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد بن محمد الجبير، أن القرار جاء لتخفيف الأعباء المالية على أصحاب المنشآت الغذائية لكل من المتدربين والمتدربات على السواء وكدعم من الأمانة لأصحاب تلك الأنشطة التجارية وبما يتوافق مع جميع متطلبات الحفاظ على مناهج ومخرجات التدريب النظري والعملي بما يحقق رفع مستوى العاملين في المنشآت الغذائية وذلك حفاظاً على سلامة المستفيدين من هذه الخدمات.