أما الطبق الرئيس فتكون من مشويات عربية، الكفتة (لحم) وشيش طاووق، إلى جانب مشويات بحرية منوعة وجمبري بالصلصة الحارة، ولحم ستيك مشوي مع الأعشاب وأرز بالمأكولات البحرية وشرائح صدور الدجاج مع الأرز بالبازلاء والصنوبر وخضار مشكلة بزبدة الأعشاب، والبطاطا المخبوز في الفرن مع الأعشاب والقرصان والجريش.