إغلاق 14 محلاً وإتلاف 989 كجم و191 لتر مواد غذائية فاسدة بمكة

أحمد العبد الله، فهد المنجومي- سبق- مكة المكرمة: استأنفت أمانة العاصمة المقدسة، حملتها التصحيحية للمنشآت المتعلقة بالصحة العامة، وبدأت في توزيع الفرق على المحاور الرئيسة في البلديات الفرعية، وتشكيل عدد من الفرق الميدانية المدعومة بالعمال والسيارات والضواغط، وأحدث الأجهزة الخاصة بالكشف على صلاحية المواد الغذائية وسلامة العاملين بالمحالِّ، وأسفر عن إغلاق 14 محلاً مخالفاً، ومصادرة مواد غذائية منتهية الصلاحية.

 

أوضح ذلك مدير عام صحة البيئة الدكتور محمد هاشم الفوتاوي، مبيناً أن الأمانة بدأت في تنفيذ هذه الحملة منذ الأسبوع الماضي، وبتوجيهات من أمير منطقة مكة المكرمة الأمير مشعل بن عبد الله، وبمتابعة أمين العاصمة المقدسة، وذلك بعد أن حققت الأمانة نتائج إيجابية خلال المرحلة السابقة من الحملة، وساهمت بشكل ملحوظ في الرفع من مستوى الإصحاح البيئي وتحسين مستوى الخدمات المقدمة، وتكثيف الرقابة الصحية على جميع المنشآت الغذائية؛ لضمان إمداد المستهلكين بغذاء صالح للاستهلاك وزيادة ثقة المستهلك فيما يقدَّم له من غذاء.

 

وأضاف الدكتور "الفوتاوي": الحملة أسفرت خلال الأسبوع الماضي عن إغلاق 14 محلاً مخالفاً، ومصادرة وإتلاف 989 كجم، و191 لتراً من المواد الغذائية مجهولة المصدر، ومخزنة بطرق سيئة ومعادة التجميد ومنتهية الصلاحية، كما تم إتلاف 321 قطعة من الأواني والمعدات غير الصالحة للاستخدام، وذلك في نطاق بلديتي الغزة والشوقية، مشيراً إلى أن الحملة ستشمل جميع مناطق مكة المكرمة خلال الأسابيع القادمة.

 

ورصد المشاركون في الحملة وجود العديد من الملاحظات والمخالفات المتنوعة، والتي شملت مخالفات الاشتراطات الصحية للمباني والتجهيزات، وعرض المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، ووجود حشرات وقوارض، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعمالة، إضافة إلى عدم تجديد بعض رخص المحالِّ.