ووفقاً للمتحدث الإعلامي بـ"أمانة المنطقة الشرقية" محمد عبدالعزيز الصفيان؛ فإن الإغلاق جاء تطبيقاً للنظام؛ حيث لم تتوفر في هذه المنشآت الاشتراطات الصحية حيال سلامة الغذاء، ونظافة المكان، ونظافة الأدوات والأواني، وبقية المستلزمات المستخدمة في إعداد وتجهيز وحفظ وتناول وتقديم الأطعمة والأغذية بشكل عام؛ فضلاً عن أن من مبررات الإغلاق وتحرير المخالفات المالية عدم نظافة العاملين في كل المنشآت التي طُبّقت بحقها العقوبات، أو عدم أهليتهم للعمل في هذه الأماكن.