"الشؤون البلدية": يصعب الجزم بأضرار استخدام البلاستيك في تعبئة الغذاء

عبد الله البرقاوي- سبق- الرياض: أكدت وزارة الشؤون البلدية والقروية، استمرار جهودها المكثفة في مجال الرقابة على سلامة المنتجات الغذائية والتصدي لأي مخالفات للأنظمة واللوائح المعتمدة في مجال تصنيع وتسويق المنتجات الغذائية، بما في ذلك أساليب التعبئة والتغليف للمواد الغذائية ومنع استخدام أي مواد يثبت ضررها على صحة المستهلك.

 

 

 

وأوضحت الوزارة، في بيان لها، أن لديها آليات دقيقة لمراقبة كل المنتجات الغذائية في السوق السعودي، تشمل جميع مراحل الإنتاج بما في ذلك أساليب التعبئة والتغليف؛ لضمان عدم تفاعل أي من المواد المستخدمة في صناعتها مع المواد الغذائية، بصورة يمكن أن ينتج عنها أي أضرار على سلامة الغذاء أو صحة المستهلك له، بالإضافة إلى ضرورة وجود البيانات اللازمة عن مكونات المنتجات الغذائية المعبأة والمحفوظة وتاريخ صلاحيتها وشروط تخزينها.

 

 

 

وبيَّنت الوزارة أنه في إطار متابعتها لقضية استخدام العبوات البلاستيكية في حفظ الأطعمة الباردة أو الساخنة، تم التنسيق مع الجهات المعنية بذلك، وهي الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة والهيئة العامة للغذاء والدواء وكلية علوم الأغذية والزراعة بجامعة الملك سعود، ومدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية لتقييم درجة مخاطر هذا الأمر على سلامة الغذاء وصحة المستهلك.

 

 

 

وأفادت الوزارة بأنها تلقت إفادة من كل من كلية علوم الأغذية والزراعة، ومدينة الملك عبد العزيز للعلوم والتقنية، تشير إلى صعوبة الجزم بوجود أضرار من استخدام العبوات البلاستيكية في تعبئة وحفظ المواد الغذائية؛ لما يتطلبه ذلك من معرفة مقدار هجرة المواد البلاستيكية إلى الغذاء والفترة الزمنية المطلوبة لذلك، كما تلقت إفادة من الهيئة العامة للغذاء والدواء تشير إلى قيام الهيئة حالياً بإجراء تحديث للائحة الفنية الخليجية رقم 2008/ 1863 والخاصة بالعبوات البلاستيكية على أن يتم موافاة الوزارة بها فور اعتمادها.

 

 

 

وأكدت الوزارة أنه على ضوء هذه الإفادات ثبت أنه لا توجد حتى الآن معلومات دقيقة ومؤكدة بوجود مخاطر صحية من استخدام العبوات البلاستيكية، في تعبئة المواد الغذائية.