وذكر مدير إدارة الرقابة الشاملة، عبدالعلي المكرمي، أن الحملة رصدت العديد من المخالفات تمثلت في وجود دقيق بالشوكولاتة يستخدم لتجهيز المعجنات والخبز منتهي الصلاحية؛ ومواد أولية منتهية الصلاحية من نوع شوكولاتة لطلي الكيك؛ و30 كيلو من الدقيق منتهي الصلاحية؛ وصدأ وحشرات داخل تنك أجبان مفتوحة داخل الثلاجة؛ بالإضافة إلى تراكم المواد الغذائية داخل الثلاجات والمستودع بشكل عشوائي، وتدني النظافة العامة للمنشأة؛ والشخصية للعاملين؛ وعدم مطابقة أرضيات المستودع للاشتراطات الخاصة؛ حيث تم مصادرة كامل المواد الغذائية التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية.
