أطفال "بناء الأمل" يطالبون بتوفير خدمة "برايل" في المطاعم لذوي الإعاقة

فهد العتيبي - سبق - جدة : طالب منسوبو برنامج بناء الأمل الصيفي من ذوي الإعاقة البصرية الذي تنفذه جمعية إبصار الخيرية في صيف جدة 36 شركات ومطاعم التغذية بتوفير قائمة طعام خاصة بطريقة "برايل" ليتمكنوا من خلالها قراءة الأصناف وأسعارها وقيمتها من خلال اللمس، منوهين بعدد من الجهات التي نفذت هذه الخدمة التي تعنى بخدمة ذوي الإعاقة البصرية وضمن إيجاد سبل خدمات أفضل لذوي الإعاقة على حدٍ سواء. 

 

وأكد أطفال البرنامج خلال زيارتهم العلمية للتعرف على صناعة الغذاء في "شركة البيك للأنظمة الغذائية" بالمنطقة الصناعية بجدة أهمية إطلاق المزيد من الخدمات والمبادرات التي تقدم للمعاقين، منوهين بما وجدوه من سهولة في الوصول الشامل، مشيدين بدور الشركة في افتتاح مطعم للوجبات السريعة يلائم إعاقاتهم وتوفير لائحة الطعام المخصص للأشخاص لهم بطريقة برايل مما يعمل على تشجيعهم للاندماج الاجتماعي واستغلال تقنيات الوصول الشامل لصالح المعاقين. فيما عبر أمين عام جمعية إبصار محمد توفيق بلو عن شكره وتقديره لشركة البيك ومسؤوليتها الاجتماعية لما تقدمه من دعم للبرنامج.

 

وقام فريق البرنامج بالتعرف على خطوات انتاج الأغذية والوجبات السريعة في المصنع حيث التقوا خلالها برئيس مجلس  الإدارة المهندس إحسان شكور أبو غزالة مرافقاً الأطفال الذين ارتدوا الزي الصحي الملائم لدخول المصنع، متحدثاً عن خطوط الإنتاج الصناعي والتعبئة ومراحل التخزين والتوزيع، بالإضافة إلى أهمية الأمن والسلامة وأهمية وسائل وطرق وخطوات التعقيم، مشيراً إلى أهمية الخطط المستقبلية التي ينفذها المصنع لجعل المطاعم والخدمات التي تقدمها أكثر سهولة في تطبيق فلسفة وإجراءات للوصول الشامل. كما تعرف ذوو الإعاقة البصرية خلال زيارتهم على البيئة المثالية لصناعة الأغذية وخدماته، وكذلك العادات الغذائية الصحية والسليمة التي تجنبهم الإصابة بالأمراض المزمنة وإتباع أساليب حياة صحية تتمثل في ممارسة الرياضة والعناية بالوزن وأهمية ذلك للأشخاص بصفة عامة والمعاقين بصفة خاصة.