"الصحة": إنذار وإجراءات لمقاول ومشرفي تغذية بمستشفيات الرياض

عبدالله البرقاوي- سبق- الرياض: نفذ المشرف العام على الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة، مشاري الدخيّل، جولات تفقدية مفاجئة لأقسام التغذية بمستشفيات العاصمة الرياض، خلال شهر رمضان، رافقه خلالها مدير إدارة التغذية بصحة الرياض إبراهيم العياضي.

 

وأشار "الدخيل" إلى أنه رصد خلال الجولة عددا من الملاحظات الناتجة عن القصور والإهمال من عمالة المتعهد ومشرفي التغذية في جوانب عدة، من صيانه وتجهيزات واحتياج المواقع لتنظيم وترتيب والاهتمام أكثر بتسلسل العمل واحتياج مطبخ مستشفى اليمامة لإحلال بشكل عاجل.

 

وأكد "الدخيل" بأنه سيتم تطبيق النظام بحقهم من إنذار وإيقاع الجزاءات على المقاول ومحاسبة مشرفي التغذية.

 

وشملت الجولات مستشفى اليمامة ومجمع الأمل والصحة النفسية حيث تفقد خلالها "الدخيّل" مواقع إعداد الوجبات الغذائية، وجاهزية وجبات إفطار الصائمين من المرضى والمرافقين والطاقم التمريضي ونظافة المواقع وصيانة التجهيزات وتواريخ صلاحية المواد الغذائية ومطابقة العمالة للشروط الصحية وتقييم مستوى المتعهد للعمل الفني.

 

واستمع "الدخيل" لشرح مفصل عن سير العمل، وعن الخدمات الغذائية المقدمة للمرضى المنومين والممرضات، بالإضافة إلى التعرف على إعداد الوجبات المقدمة ومدى مطابقتها للعقد والجودة كما تناول "الدخيّل" ومرافقوه وجبة الإفطار مع أذان المغرب مع منسوبي قسم التغذية بمجمع الأمل.

 

وفي ختام زيارته، أكد المشرف العام على الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة، بأن هذه الجولة التفقدية المفاجئة تأتي بناء على توجيهات القيادات الصحية بوزارة الصحة، وعلى رأسهم وزير الصحة لتفقد احتياجات المرضى ومعالجة السلبيات مباشره مع المستشفيات والوقوف على خدمات التغذية المقدمة في شهر رمضان المبارك.

 

وقال: "اتضح من سير العمل بالتغذية أنه وفق ما وضع لها من خطط من صحة الرياض ومن جهود القائمين على سير وأحوال التغذية".

 

ولفت إلى أن وزارة "الصحة" ممثلة بالمديرية العامة للشؤون الصحية بمنطقة الرياض وإدارة التغذية بالمديرية حرصت على توفير افضل المواد الغذائية والأجهزة والتدريب والتأهيل وإجراءات منظومة العمل وفق أسلوب حديث وما ادل من ذلك حصول معظم مستشفيات الرياض على شهادة الجودة "الهاسب" مما يحملها تبعات المحافظة على مستوى الخدمة والجودة لضمان سلامة الوجبات الغذائية المقدمة للمستشفيات.

 

يشار إلى أن "الدخيٌل" وجه رؤساء التغذية والمشرفين المناوبين على التغذية بضرورة التواصل والاهتمام على شركات التغذية بتطبيق الشروط والمواصفات الخاصة بالتغذية والقيام بواجباتهم تجاه المرضى لتناسب الجهود المبذولة من وزارة الصحة.