نفذت الفرق الرقابية ببلدية الشوقية الفرعية بمكة المكرمة جولة مكثفة على محال الأغذية؛ للتأكد من المخالفات أغلقت بمقتضاها عدداً من المحالّ الغذائية المخالفة، وأنذرت آخرين.
وتنوعت أسباب إغلاق تلك المحلات؛ بين تدني مستوى النظافة، أو الإخلال ببعض الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطاعم والمحلات الغذائية، وعدم التزام العمال بالنظافة وغير ذلك .
وأوضح رئيس بلدية الشوقية الفرعية المهندس ممدوح بن محمد عراقي، أن البلدية تقوم بالعديد من الجولات التفتيشية على محالّ بيع المواد الغذائية ومراكز التسويق طيلة أيام الشهر وبشكل مفاجئ؛ للتأكد من توفر الاشتراطات الصحية وسلامة الأطعمة المعروضة والعاملين، حيث شكلت البلدية فريقاً رقابياً بإشراف نخبة من المتخصصين وعدد من المراقبين والعمالة المدربة، وتم خلال اليومين الماضيين الوقوف على عدد من المواقع شملت مطاعم ومخابز ومراكز تسويق.
وأضاف أنه تمت مصادرة كميات من المواد غير الصالحة شملت إتلاف 100 علبة سلطة و10 كيلوجرامات من الطماطم غير الصالحة، في حين تم إنذار المخبز والمركز، والتنبيه عليهما بتنفيذ الاشتراطات المطلوبة .
وأكد "عراقي" أن البلدية لا تألو جهداً في متابعة كل الأنشطة والتأكد من تطبيق الأنظمة والاشتراطات في كل ما يتعلق بسلامة المواد الغذائية .