استقطب العرقسوس والبليلة الشامية زوار مهرجان "ليالي شرقية"، والذي أطلقته ونظمته أمانة المنطقة الشرقية الأربعاء الماضي في منتزه الملك عبدالله في الواجهة البحرية بكورنيش الدمام، زوار المهرجان للاطلاع لتذوق المأكولات الشامية.
وأوضح رئيس اللجنة المنظمة لمهرجان "ليالي شرقية" محمد بن عبدالعزيز الصفيان، أن المقيمين من الجالية السورية شاركوا بركن يحوي التراث الشامي منها المأكولات الشعبية التي يتميز بها المطعم السوري.
وأضاف أن الجالية السورية شاركت بركن لبيع المنتجات السورية كمشروب "العرقسوس" المشهور لدى الجالية الشامية، والذي يتميز بطعمه وفوائده الصحية والبليلة الشامية والعجة بالتمر.
وأشار رئيس اللجنة المنظمة إلى أن مشاركة الجالية السورية جذبت العديد من الأسر العربية للاطلاع على تراثها والتذوق من أطباقها الشهية على أيادي طباخين مختصين بها، وبتواجد يومي طوال ساعات المهرجان.
