قال أستاذ وعالم الأبحاث المسرطنة الدكتور فهد الخضيري؛ إن كتابات بعضهم وفيديوهاتهم عن الإسباغول، وهي "بذور القاطونة أو قشورها"، تدل على أن لديهم فهماً خاطئاً، مشيراً إلى أنها ليست دواءً ولا تنحف.
وأوضح "الخضيري"؛ عبر حسابه على منصة "إكس"، أن "الإسباغول" أليافٌ تجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول؛ لأنها ليست موادَّ غذائية ولا سكريات ولا دهوناً، فقط تعطي أليافاً عالية، وبالتالي تحل محل الأكل وتمنع الشراهة في الأكل.
وأضاف: "تقلل من السعرات الحرارية الزائدة؛ لأنها دون سعرات حرارية عالية، وهذا سبب التوصية بها كجزءٍ من برنامج الحمية للريجيم وتخفيف الوزن، ولا بد معها من شرب الماء الكثير".