نفى استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر؛ وجود أي علاقة بين الأكل الدسم في الشتاء والإصابة بالجلطات.
وقال النمر؛ إن مقولة "الأجواء الباردة مع الأكل الدسم تجمّد الدم بالقلب" خاطئة.
وأضاف، في تغريدة على حسابه في "إكس": إن الأكلات الدسمة مصدرٌ جيدٌ للطاقة في الشخص السليم (لمَن لا يعاني السمنة وارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب).