طعامك دواء.. طبيبة روسية : هذه الأطعمة تخفف التهابات المفاصل

يعاني بعض الناس آلامًا شديدة في المفاصل نتيجة الالتهابات، لكن اتباع نظام غذائي صحي قد يقلل من تفاقم تلك الأمراض وآلامها.

وحسب موقع "روسيا اليوم"، قالت الطبيبة في مشفى خيمكي في موسكو إيفيلينا أوفنانيان : "التهابات المفاصل قد تتفاقم بسبب نمط الغذاء غير الصحي، لذا يجب الحرص على تناول المأكولات المفيدة للتقليل من تفاقم هذه الأمراض".

وأضافت : "من بين اللحوم المفيدة للصحة والتي تحافظ على صحة المفاصل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، مثل الدجاج والسمك، ويجب عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وخصوصًا المدخنة فهي تؤدي إلى تفاقم أعراض التهابات المفاصل وتسبب مرض النقرس".

وأشارت الطبيبة إلى مرق اللحم مع الخضار يعد من الأطعمة المفيدة لصحة المفاصل بشكل عام، وكذلك منتجات الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، ومن الضروري أيضًا أن يتضمن نظامنا الغذائي التوت والخضراوات والأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، فمضادات الأكسدة مهمة للتقليل من الالتهابات في الجسم.

ونصحت الطبيبة الأشخاص الذين يعانون بسبب التهابات المفاصل بالتقليل من كميات الملح التي يتناولونها يوميًا، وأشارت إلى أن الكمية المثالية التي يحتاج إليها الجسم من ملح الطعام في اليوم لا تتجاوز الـ 15 جرامًا.

وكانت خبيرة التغذية الروسية نوريا ديانوفا قد أشارت أيضًا إلى أن الإفراط في تناول بعض الأطعمة والمشروبات قد يتسبب بأمراض التهابات المفاصل ومرض النقرس، ومن بينها الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون المشبعة، وكذلك اللحوم المصنعة والنقانق، وحذّرت من الإفراط في شرب الشاي والقهوة والمشروبات الغازية.

وينصح خبراء الصحة الأشخاص الذين يعانون بسبب التهابات المفاصل بالحفاظ على لياقتهم البدنية وممارسة المشي والسباحة من 3 إلى 4 مرات في الأسبوع لمدة 40 دقيقة على الأقل.