أكَّدَ استشاري وأستاذ أمراض القلب الدكتور خالد النمر؛ أن تقليل استهلاك ملح الطعام إلى أقل من 5 جرامات يومياً ضروري للحفاظ على صحة القلب، والوقاية من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب على المدى البعيد.
وأوضح "النمر"؛ أن مرضى القلب يجب أن يقللوا استهلاكهم للملح إلى أدنى مستوى ممكن، مشدداً على أهمية تجنُّبه -قدر الإمكان-؛ للحد من المخاطر الصحية التي قد تترتب عليه.