دراسة حديثة: توقيت وكمية الوجبات قد يؤديان إلى تسريع شيخوخة الجسم

أظهرت دراسة جديدة، نشرتها مجلة Science مؤخرًا، أن تناول وجبة واحدة في اليوم قبل الذهاب إلى الفراش ليلاً يمكن أن يساهم في التقدم في العمر بشكل أسرع.

وتفصيلاً، ألقى باحثون من مركز ساوثويسترن الطبي بجامعة تكساس في دالاس نظرة على الحيوانات التي تأكل وقتما تشاء، ودون قيود كمية، وغيرها التي تتغذى على وجبات مقيدة بالسعرات الحرارية، وفي أوقات محددة، وفقًا لـ"روسيا اليوم".

ووجدوا أن الحيوانات التي تتغذى أثناء النهار عاشت لمدة أطول بنسبة 20٪ تقريبًا من تلك التي كانت تأكل دون قيود من حيث التوقيت والكمية. وقد ارتفعت النسبة إلى 35٪ لدى الحيوانات التي تأكل خلال المراحل النشطة من اليوم.

وقالت عالمة طب الحياة مؤسس Casa de Sante، الدكتورة أونيكس أديجبولا: "عندما تأكل مبكرًا يكون لدى جسمك المزيد من الوقت لهضم طعامك، واستخدام الطاقة من ذلك الطعام".

وأضافت: "عندما تأكل لاحقًا يحاول جسمك هضم الطعام أثناء نومك؛ وهو ما قد يؤدي إلى مشاكل مثل عسر الهضم، أو ارتداد الحمض".

ولاحظت أديجبولا أيضًا أن ساعة الجسم الطبيعية، أو إيقاع الساعة البيولوجية، يتم تنظيمها من خلال إفراز هرمونات معينة، وهي تتأثر أيضًا عندما يأكل الشخص. وأضافت أديجبولا: "تستهلك خلايا الجسم طاقة أقل عندما لا تعمل بجهد كبير؛ لذلك تتراكم أضرار أقل عندما لا يتم استخدامها كثيرًا".

وأوضحت أديجبولا أن "إيقاع الساعة البيولوجية هو ساعة داخلية، تتأثر عندما نشعر باليقظة أو بالنعاس، كما تتأثر بأشياء مثل الضوء والظلام، والطعام والتمارين الرياضية، والإجهاد".

وأضافت: "من المهم أن نلاحظ أنه عندما نأكل في وقت متأخر من الليل (أو قريبًا من الوقت الذي يجب أن نكون فيه نائمين) فقد يؤدي ذلك إلى التخلص من إيقاع الساعة البيولوجية لدينا، ويجعل من الصعب عليك النوم والاستمرار في النوم".

وبحسب أديجبولا، يمكن أن يؤدي ذلك بدوره إلى مشاكل مثل الأرق، المرتبط بمشاكل صحية، مثل السمنة وأمراض القلب والسكري.