هل فكرت في الماء والقهوة؟ إليك "حقيبة من المشروبات لإنقاص وزنك"

يبحث متبعو النظم الغذائية عن الطرق المناسبة لمساعدتهم على إنقاص الوزن، والتي لا تتطلب جهداً كبيراً؛ حيث أوضح أخصائيو التغذية أن شرب مشروبات معينة يلعب دوراً مهماً في فقدان الوزن بسبب مغذياتها وتأثيراتها على الجسم، ويسهم بعض المشروبات في دعم الحميات الغذائية.

الماء

تقول أخصائية التغذية لورين مانكير، قد يبدو الماء حلاً أساسياً للمشروب، لكن هذا المشروب الخالي من السعرات الحرارية، والخالي من السكر والصوديوم، والخالي من كل شيء بشكل أساسي يساعد في الحفاظ على رطوبتك".

وتضيف: "إن إرواء عطشك بالماء يمكن أن يساعد في بدء إنقاص وزنك عن طريق الحفاظ على رطوبتك مع عدم إضافة أي شيء إلى هذا المزيج الذي قد يعرقل أهدافك".

وبحسب الأخصائية بريتاني دن، فإن شرب ما يعادل ثمانية أكواب من الماء يومياً يلعب الماء دوراً حيوياً في تحلل الدهون، وهي العملية التي يستخدمها الجسم لحرق الدهون.

الشاي الأخضر

يعد الخبراء الشاي الأخضر مشروباً مفيداً لفقدان الوزن بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة، وهو نوع من الفينول الطبيعي، بحسب "روسيا اليوم".

ويقترح مقال نشرته مجلة "علم وظائف الأعضاء والسلوك"، أن الشاي الأخضر يتكون من كل من شاي الكاتيكين والكافيين، ويساعد هذا المزيج من الشاي الأخضر والكافيين على تحسين الحفاظ على الوزن، من خلال التوليد الحراري، وأكسدة الدهون وهي عملية تكسير الأحماض الدهنية، والكتلة المعتدلة الخالية من الدهون.

وتقترح أخصائية التغذية، ليزا يونغ، شرب شاي الماتشا، على وجه الخصوص، وماتشا هو نوع من الشاي الأخضر يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ومضادات الأكسدة من الشاي الأخضر السائب، مما يجعله مثالياً لفقدان الوزن.

الكفير

الكفير هو مشروب ألبان مخمر يحتوي على سلالات عديدة من البروبيوتيك لدعم صحة الأمعاء، تقول دان: "تسهم البروبيوتيك في إنقاص الوزن بسبب الدور الذي تلعبه في تقليل الالتهاب، وتحقيق التوازن بين ميكروبيوم الأمعاء، ومقاومة الأنسولين، وتخزين الدهون".

ويحتوي الكفير أيضاً على حمض اللينوليك المترافق (CLA) وهي أحماض قد تساعد على تقليل رواسب الدهون في الجسم وتحسين وظيفة المناعة، مما يدعم فقدان الدهون.

ووفقاً لدراسة أجرتها مجلة Nutrition and Metabolism London Journal ، أظهر CLA أن له مجموعة من الآثار الصحية الإيجابية في النماذج الحيوانية التجريبية، بما في ذلك قمع السرطان، وتقليل تراكم الدهون في الجسم، وتأخير ظهور مرض السكري من النوع 2، وتأخير تطور تصلب الشرايين، وتحسين تمعدن العظام وتنظيم جهاز المناعة.

العصائر الطبيعية ومخفوق بروتين

يمكن أن تكون العصائر ومخفوقات البروتين مليئة بعديد من العناصر الغذائية والفواكه والخضراوات والمساحيق المهمة التي ستشعر بالشبع والرضا طوال اليوم، كما أنها أيضاً طريقة ملائمة للتغذية أثناء التنقل، بحسب الخبراء.

تقول "مانكير": "البروتين هو من المغذيات الكبيرة التي تعزز الشبع، وهذا بدوره قد يدعم فقدان الوزن".

وتسهم إضافة مساحيق البروتين مثل بروتين مصل اللبن، وبروتين الصويا، وبروتين الكازين، وبروتين بياض البيض، وبروتين البازلاء، في تعزيز حالة الشبع، وفقاً لدراسة من مجلة التغذية.

ووفق "دن"، يأخذ البروتين أيضاً مزيداً من الطاقة للهضم، مما يعني أن نحو 20 إلى 30% من إجمالي السعرات الحرارية في البروتين الذي يتم تناوله يتم هضمه، على عكس الكربوهيدرات والدهون التي تستهلك طاقة أقل، وتقول دن: "الفواكه والخضراوات من المغذيات الكبيرة التي يمكن أن تسهم في إنقاص الوزن من خلال التمثيل الغذائي للطاقة وبناء العضلات".

ويفيد الخبراء، بأن الفواكه والخضراوات الموجودة في العصائر يمكن أن تسهم أيضاً في تناول السوائل وتشمل الأطعمة التي تحتوي على 90 إلى 100% من الماء، محتوى الشمام والبطيخ والفراولة والسبانخ، كما تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على 70 إلى 89% من الماء خيارات، مثل: الموز والبرتقال والكمثرى والأناناس والأفوكادو والجزر والزبادي، ويمكن إضافتها جميعاً إلى العصائر للإسهام في استهلاك الماء والفيتامينات.

القهوة السوداء

يمكن للقهوة السوداء أن تغذي الجسم بالكافيين ومضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية الأخرى، وتقول دن: "يمكن للكافيين أن يزيد من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك في حالة الراحة"؛ حيث تعد "ماناكير" أن إضافة القهوة إلى النظام الغذائي يمكن أن يكون جزءاً مؤثراً في فقدان الوزن، بشرط عدم إضافة السكر والركيمات الثقيلة.