تعتزم وكالة البلديات بأمانة العاصمة المقدسة، منْحَ أصحاب المنشآت الغذائية "المطاعم والمطابخ"، مهلةً محددة؛ لاستبدال مداخن الهواء الخارجية بأجهزة منقيات الهواء الكهربائية.
يأتي ذلك لتحسين المشهد البصري والحدّ من ظاهرة الأدخنة والروائح الصادرة عن عمليات الشواء والقلي، وغيرها، داخل المطاعم والمطابخ؛ ولما تشكّله تلك المداخن من تشوّه بصري على واجهات المباني.
وعقد وكيل أمين العاصمة المقدسة للبلديات، المهندس عبدالله بن خميس الزايدي، الأحد الماضي؛ اجتماعًا مع مجموعة مؤسسات وشركات تصنيع وتوريد أجهزة منقيات الهواء الكهربائية، والتي هي عبارة عن وحدة كهربائية لفلترة وتصفية الشحوم وتقليل انبعاث الدخان، بإضافة فلاتر كربونية ذات كفاءة عالية؛ للتخلُّص من الروائح وانبعاث الدخان، تتناسب مع مساحة المنشأة وحجم العمل ونوعية النشاط، بما يحقِّق الاستغناء عن مداخن الهواء الممتدَّة على واجهات المباني.
وقال "الزايدي": إن أمانة العاصمة المقدسة تسعى من خلال ذلك إلى القضاء على ظاهرة التشوُّه البصري لهذه المداخن، والتي لا تحقّق الغايةَ المطلوبة منها في تقليل انبعاثات الدخان والروائح الصادرة عن المطاعم والمطابخ في العاصمة المقدسة.
وأشار "الزايدي" إلى أن الأمانة، ممثلة في وكالة البلديات، تدرس حاليًّا منحَ أصحاب المنشآت الغذائية، بما فيها المطاعم والمطابخ، مهلةً محددةً، قبل أن يتم الإلزام الفعلي في تطبيق تلك الأجهزة الكهربائية المتخصّصة في فلترة وتنقية الشحوم والتقليل من انبعاثات الدخان؛ من خلال فلاتر كربونية ذات كفاءة عالية.