ليست رجيمًا أو هبّة طارئة.."مفاتيح الصحة الـ4 وسموم المطاعم" ينبه لها "الخضيري"

تجنب المخبوزات بالسكر والشيرة وبالذات الدقيق الأبيض واستبدلها بحبوب كاملة منوعة
 أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات فهد الخضيري
أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات فهد الخضيري
تم النشر في

قال أستاذ وعالم الأبحاث المسرطنة فهد الخضيري، أن الصحة والرشاقة نظام حياة مستمر وليس رجيمًا طارئًا، أو هبّة طارئة، مشيراً إلى مفاتيح الصحة الأربعة.

وأوضح "الخضيري"، عبر حسابه على منصة "إكس"، أن من مفاتيح الصحة "المشي والحركة وعدم الخمول لأن انعدامهم قد يسبب ضمورًا عضليًا.

وأضاف: "تجنب المعجنات والمخبوزات بالسكر والشيرة، وبالذات الدقيق الأبيض واستبدله بالحبوب الكاملة المتنوعة بنخالتها (دخن، وشعير، وشوفان، ومعها قليل من القمح الكامل بقشوره وجنينه)".

ودعا "الخضيري" إلى "ترك السكر الأبيض"، مشيراً إلى أنه وللضرورة ممكن التحلية بقليل من العسل أو دبس التمر، مع "تقليل الملح والصلصات الكيميائية المختلفة المصنّعة واستبدالها بالليمون في كل الطعام".

وأكد في الختام: "للمعلومية المطاعم تضخ تلك السموم (محسنات طعم من مواد صناعية وأملاح بكثرة) لتحسين الطعم لك لأنك لا تهتم إلا بالطعم".

أخبار قد تعجبك

No stories found.
صحيفة سبق الالكترونية
sabq.org