أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء أهمية الغذاء الصحي وارتباطه بالصحة البدنية، لمساهمته في بناء المناعة والوقاية من الأمراض المزمنة.
وأضافت الهيئة أن التغذية الصحية تساعد على بناء المناعة والوقاية من الأمراض المزمنة والشعور بالحيوية والنشاط اللازم لممارسة الحياة اليومية.
وعدّدت بمناسبة يوم الأغذية العالمي، مجموعةً من الأمراض المزمنة المرتبطة بالغذاء، منها السمنة وأمراض القلب، والسكري وضغط الدم وهشاشة العظام وفقر الدم.