"القصيم الصحي ينصح": استبدلوا البطاطس المقلية بالجزر والحلوة المخبوزة بالفرن

قال: تحتوي على مادة مسرطنة عند قَلْيها في حرارة عالية
"القصيم الصحي ينصح": استبدلوا البطاطس المقلية بالجزر والحلوة المخبوزة بالفرن

نصح تجمع القصيم الصحي باستبدال البطاطس المقلية بالجزر، أو بالبطاطس الحلوة المخبوزة بالفرن.

وتفصيلًا: أوضح التجمع عبر حسابه على منصة "إكس"، أن البطاطس أثناء القلي في درجة حرارة عالية من الممكن أن تحتوي على مادة الأكريليمايد "مسرطنة" عند تحولها إلى اللون البني.

أخبار قد تعجبك

No stories found.
صحيفة سبق الالكترونية
sabq.org