يُذكر أن خبز التميس تستخدمه أغلب المنازل السعودية منذ عقود ومع ذلك لا يزال خبز التميس مرتبطاً بكراتين تجمع من المحال أو حاويات القمامة كوقاية من حرارة الخبز بعد أن تقطع وتوضع في كرتون بجانب طاولة استلام الخبز ولا غرابة أن يتفحص الزبون الكراتين الموجودة ليحصل على الأسمك ليقيه حرارة الخبز.
