مُواطن يتهم مسلخ "كعكية مكة" بذبح أغنام ميتة.. والأمانة تردّ

عوض الفهمي- سبق- مكة المكرمة: أكد الناطق الإعلامي لأمانة العاصمة المقدسة عثمان مالي، أن الأمانة خصصت مكتباً دائماً للإشراف المستمر على المسالخ طيلة فترة عملها.

 

وأضاف في رده على اتهام مواطن بقيام مسلخ "كعكية مكة" بذبح أغنام ميتة تُجلب من خارجه: أن أي أغنام يتم إدخالها، يقوم الطبيب البيطري بالكشف عليها أولاً، والتأكد من سلامتها، ولا يتم إخراجها من المسلخ إلا بعد التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

وتابع: ما يتم ملاحظته أحياناً من وجود هزال على بعض الأنعام، يعود لصاحب الذبيحة الذي قام بشرائها حسب مقدرته المالية؛ فإن كان الهزال مرضياً تم إعدامها والتخلص الصحي منها فوراً، وإن كانت بحالة سليمة يسمح الطبيب البيطري بمرورها بعد الكشف عليها.

 

وبيّن "مالي" أن المواطن التقى المراقب، وهذا يعني تواجد المشرفين بالصالات بصفة مستمرة، وطالَبَ المواطنين في حال وُجد أي ملاحظة، بإبلاغ المشرفين فوراً فالخدمة على مدار الساعة.

 

وكان مواطن قد اتهم المسلخ النموذجي بحي الكعكية بمكة المكرمة، بقيامه بذبح أغنام ميتة، بعد أن يتم إحضارها للمسلخ.

 

وقال المواطن لـ"سبق": كنت متواجداً بالمسلخ لإنهاء إجراءات ذبيحة تخصني، وفجأة شاهدت إحدى النعاج وهي مطروحة على الأرض ولا يمكن أن يتحرك منها طرف واحد؛ وإذ بعامل المسلخ يقوم بذبحها أمام عيني.

 

 ووأضاف المواطن: أقسم بالله العظيم وأنا مسؤول عن كلامي أنه لم يخرج منها قطرة دم واحدة؛ حيث خرجتُ من المسلخ وأبلغتُ الأمانة على الرقم (940)؛ فردت الأمانة أنه يوجد مراقب في المسلخ، وقد تم التوصل له؛ لكنه أكد أنه وقف عليها برفقة الطبيب أثناء عملية الذبح وأنها سليمة.