"أمانة المدينة" تغلق مطعماً شهيراً للمأكولات المصرية

"أمانة المدينة" تغلق مطعماً شهيراً للمأكولات المصرية

لتدني النظافة العامة ووجود مواد غذائية منتهية الصلاحية
تم النشر في

أغلقت الفرق الرقابية التابعة لوكالة الخدمات بأمانة منطقة المدينة المنورة مطعمًا شهيرًا للمأكولات المصرية بنطاق بلدية العوالي، وذلك لتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، ووجود مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، يأتي ذلك ضمن جهود الأمانة المستمرة لحماية سلامة الغذاء المقدم لأهالي وزوار المدينة المنورة. 

وقال مدير الإدارة العامة لشؤون الأسواق بأمانة منطقة المدينة المنورة، المهندس محمد بن عبد الله سليهم، إن الفرق الرقابية بالأمانة قامت بضبط مطعمًا شهيرًا للمأكولات المصرية لا تتوفر به الاشتراطات الصحية والنظامية، وتشمل "مخالفة المبنى، ومخالفة التجهيزات، ومخالفة شروط النقل والتخزين، ووجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، وتدني مستوى النظافة العامة والشخصية للعاملين، وكذلك مخالفة تداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية، ووجود مواد غذائية مجهولة المصدر، وعدم وضع التواريخ على المواد الغذائية المجهزة، ووجود مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، كما يتم استخدام الارتداد الخارجي للمطعم في تخزين المواد الغذائية والثلاجات بطريقة غير صحية.

وأكد مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد إحسان عبده، انه نتج عن ذلك إتلاف أكثر من 1200 كيلو جرام من المواد الغذائية واللحوم، وتم إغلاق المطعم، وتطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية.

وأهاب المهندس سليهم بالمواطنين والمقيمين بسرعة البلاغ عن حالات الاشتباه في مثل هذه المخالفات، وتسجيل بلاغ لدى مركز طوارئ الأمانة على الرقم 940، موضحًا أن الحملة شارك فيها كلاً من العباس الشنقيطي، وطلال المرواني، وسلطان العروي.

صحيفة سبق الالكترونية
sabq.org