بات مستوى النظافة رغم الكثافة العددية والإقبال الكبير على سوق الأسماك بسوق الكعكية بمكة المكرمة وما يخلفه من مخلفات، مطبقًا بدرجات عالية تكاد لا تلاحظ أي مخلفات في أرضية السوق رغم اتساعها وكثرة زواره.
"سبق" وثقت جانبًا من مستوى النظافة الذي أشاد به مرتادو السوق وحرص الجهة الرقابية على متابعته وإخراجه بهذا التنظيم والترتيب.
ولم تقتصر اشتراطات النظافة والتنظيم على الممرات بين المحال، بل شملت محال الاسماك نفسها من حيث نظافة الارضيات وترتيب وعرض الأسماك والالتزام باشتراطات الوقائية.
